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Sopa de tomate

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Cuando hice mi entrega de Oscar con los productos de Mi Degustabox Movie Night, os dije que iba hacer una receta con Tomator de Starlux y lo prometido es deuda…

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Estas latas de tomate tamizado, está elaborado con tomate sin piel ni semillas, consiguiendo que los platos tengan todo su sabor y una textura exquisita.

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Sopa de tomate 
Ingredientes 
2 latas de tomate Tomator de Starlux 
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 zanahoria
Azúcar
Agua
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Orégano

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Pica la cebolla, los ajo, el pimiento y la zanahoria en trocitos pequeños.
Una cazuela echamos un chorrito de aceite y sofreímos las verduras y echamos una pizca de sal y una cucharada de azúcar.
Cuando las hortalizas estén blanditas, agrega las latas de tomate y cubre con agua y cocina durante 20 minutos.
Seguidamente tritura con la batidora y antes de servir añade un poco de orégano.
Servir acompañada con picatostes o colines.

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ZV3TU

¿Qué te parece la receta propuesta?

Comentarios

  1. Muy rica, seguro que está deliciosa.
    Un besazo!

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  2. Que sops mas rica , una idea estupenda usar los tomates de latas besitos

    ResponderEliminar
  3. no he probado nunca una sopa de tomate, creo que no me atrae, pero la receta me encanta, porque me gusta aprender novedades

    ResponderEliminar
  4. Que rica me la tengo que preparar!!besos

    ResponderEliminar

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