Atún a la Siciliana
Ingredientes
2 filetes de atún
1 lata de tomates entero La Orquídea
1 cebolla
1 ajo
1 lata de aceituna sin hueso
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación
En una cazuela sofreímos el ajo y la cebolla picadita,
cuando este doradita añadimos los tomates troceados y dejamos uno minutos a
fuego medio.
Salpimentamos, añadimos las aceitunas y cocemos durante
unos minutos más.
En una sartén con un poco de aceite de oliva sellamos el atún
por ambos lados y reservamos. Una vez frío cortamos en trocitos más pequeños y añadimos al sofrito y dejamos cocer durante
5 minutos más y listo para servir.
¿Conocía esta receta?
No la conocía y me ha encantado, sin duda las aceitunas deben darle un toque delicioso.
ResponderEliminarUn besazo!
Love it!
ResponderEliminarSTYLEFORMANKIND.COM
Mmmm ... ¡que buena receta! Muchas gracias por compartirla.
ResponderEliminarBesos
Rico, rico y fácil de preparar.Besicos
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