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MOUSSE DE KIWI

Cultivatuskiwis.com
MOUSSE DE KIWI
Ingredientes
2 cucharadas de gelatina en polvo
50 ml de agua fría
1 cucharada de zumo de limón
300 gr de pulpa de kiwi
100 gr de azúcar
350 gr de nata liquida
Para decorar
Nata
Kiwi

Cultivatuskiwis.com

Preparación
Disuelve la gelatina en un cazo con el agua fría, el azúcar y el zumo de limón y poner al fuego y cocer lentamente sin dejar de remover hasta que el azúcar este disuelta.
Retira del fuego e incorpora la pulpa de kiwi, y la nata ligeramente batida y mezcla todo muy bien.
Vierta el preparado en un recipiente de cristal e introdúcelo en el frigorífico durante 2 horas como mínimo.
Por ultimo decorar con rodaja e kiwi y nata.

Cultivatuskiwis.com
Receta elaborada gracias a Cultivatuskiwis.com

¿Conocías esta receta?

Comentarios

  1. Que buena pinta! Mouse de Kiwis, no lo he visto nunca.
    Gracias la receta

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  2. que rica me encanta!me la apunto!gracias

    ResponderEliminar
  3. Mmm qe riko..vaya pinta..nunca habia oido hablar del mousse de kiwi....tomo nota!!gracias

    ResponderEliminar
  4. Yo suelo hacer muchos postres con gelatina.Besicos

    ResponderEliminar
  5. Que rico tiene que estar me apunto besitos

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  6. Buena receta y no parece difícil, tendré que probarla, jeje, un besote.

    ResponderEliminar
  7. Que pinta tan rica, intentare hacerla gracias

    ResponderEliminar

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