BOLLITOS DE MANDARINAS
Ingredientes para la masa
250 gr de agua
100 gr de mantequilla
5 gr de sal
5 gr de azúcar
125 gr de harina
3 huevos
Ingredientes para el relleno
100 ml de agua
El zumo de 3
mandarinas Naranjas Campo Faves
2 huevos
70 gr de azúcar
1 cucharada de maicena
Preparación de
masa
Pon a calentar el agua con la mantequilla, la sal y el azúcar.
Echa la harina y mueve hasta que la masa se despegue del
cazo, retirar y dejar enfriar.
Añade los huevos
uno a uno y mezcla hasta que quede una masa homogénea.
Precalienta el horno a 180º y en la bandeja del horno pon
un papel especial de horno untado con mantequilla.
Rellanar la manga pastelera con la masa anterior y formar
los bollitos y hornear durante 20 minutos.
Preparación del relleno
Bate los huevos con la maicena y el azúcar, añade el zumo
de las mandarinas caliente junto con el agua y poner en el fuego y dejar que
espese sin dejar de remover.
Pon la crema en la manga pastelera y rellenar los
bollitos y decorar con chocolate o caramelo.
Receta elaborada con mandarinas Naranjas Campo Faves
¿Conocías esta receta?
¿Con que crema los rellenarías?
Yo no la conocía, tienen que estar buenísimos. Si parece que los estoy oliendo. Las mandarinas son muy aromáticas.
ResponderEliminarLos rellenaría de nata. Que ricos. Muchas gracias
me alegro que te guste, un besito
EliminarNo lo conocia ,pero me a parecido una delicia ,y suave .
ResponderEliminarBesos buen fin de semana ¡¡
me alegro que te guste, un besito
EliminarProbaré hacerlo, me gustan las mandarinas y el postre parece ser muy rico. Un beso.
ResponderEliminarLagatacontacones
ya me contaras que tal te salen, un besito
EliminarTienen que estar riquísimos estos pastelillos.Besicos
ResponderEliminarya te digo en casa volaron, un besito
EliminarMe encantan las mandarinas aunque no conozca este marca , esos pastelitos estan de vicio
ResponderEliminarme alegra que te guste, un besazo
Eliminarme encantan las mandarinas!no no conocia la receta!me encanta!gracias
ResponderEliminarme alegra que te guste, un besito
EliminarMe chiflan las mandarinas..vaya buena pintaza qe tienen..me comeria uni ahora mismo jeje.... gracias x la receta ....
ResponderEliminargracias guapa
EliminarNo conocía la receta, yo lo rellenaría con chocolate jaja, un besote.
ResponderEliminarchocolate y naranja jaja
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