Ir al contenido principal

POTAJE MIXTO

POTAJE MIXTO
POTAJE MIXTO
Ingredientes
1 bolsa de menestra
500 kg de mejillones
1 cucharada pimentón 
2 rodajas de merluza
1 cebolla
1 tomate
2 cucharadas de vino blanco
Aceite
½  l. de Agua

Preparación
Limpia los mejillones y ponlos en un recipiente con un poco de agua, tápalos y ponlos en el fuego hasta que se abran. Sácalos de su cáscara y resérvalos.
Pon una olla en el fuego con aceite y echa la cebolla y el tomate picado, añade el agua de los mejillones, el vino, el agua, el pimentón y la merluza coartada en trozos, la menestra y los mejillones y cocer durante media hora o veas que el pescado este ya hecho.

* También puedes preparar esta receta  con las sobras de verdura y recortes de pescado.

Comentarios

  1. Tiene que estar muy buena, ademas parece rapida de hacer. Besos

    ResponderEliminar
  2. Que rica. Me gustan siempre los potajes, aunque sea verano.

    ResponderEliminar
  3. Que rico no conocia esta receta, pero me gusta me la guardo besitos

    ResponderEliminar
  4. Más fácil y rico imposible...besos reina!!.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. ya te digo y viene bien, cuando hay sobras y no sabes que hacer con ellas. un besazo

      Eliminar
  5. Anda que buena pinta y qué sencillo de hacer :)

    ResponderEliminar
  6. Ains. ..., no me gusta el potaje. ..,,,un beso guapa.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. ay muchas gente que no le gusta los potajes y mas si llevan muchas verduras. un besazo

      Eliminar
  7. Que pintaza tiene esta potaje guapa..si no fuera por los calores!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. es que tambien me caso de cosas fritas y tengo que buscar comidas con condimento como dicen mis hijas. un besazo

      Eliminar
  8. Un rico y sano '`plato de cuchara, me gusta, besos

    ResponderEliminar
  9. Me gusta, yo guiso la merluza parecido, pero sin mejillones, probaré a echarselos. Un saludo.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. se le puede echar mejillones y gambas o almejas, lo que mas te guste. un besazo

      Eliminar
  10. Una receta super, me la copio.Besicos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. y es muy ligera, porque lleva pescado blanco y verduras. un besazo

      Eliminar
  11. como me gusta este potaje, aunque ahora con el calor no apetece tanto, yo me guardo la receta

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. muchas gracias, en casa nos cansamos de todos los dias cosas frias y echamos manos a la cuchara.

      Eliminar
  12. mmm looks delicious!
    You have great Ideas and a interesting blog, I really like it!
    what you think, wanna follow each other?
    Just let me know, I would be happy :-)

    Kiss from Swiss, Kira
    schuhRei.ch

    ResponderEliminar
  13. Que rico plato!!!, se me hace la boca agua, otra receta que me apunto sin dudar, que mano tienes para la cocina Soledad, que bien me sentaría probar uno de tus deliciosos guisos.
    Un besote.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. sara hazme una visita seguro que entre comer y risa, nos lo pasaríamos bomba

      Eliminar
    2. Te tomo la palabra, si alguna vez voy por tu tierra, te haré una visita.
      Lo mismo te digo, si vienes a tierras mañas, espero una visita tuya.
      Un besote.

      Eliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Torreznos de Soria

España es rica en su gastronomía, y prueba de ello es que tenemos grandes cocineros y estrellas Michelín que avalan el buen comer de este país. Unos de los placeres que aún podemos degustar es el  tradicional torrezno de Soria , crujientes y doradas tiras de panceta adobada con su magro y tocino. El torrezno es un alimento gourmet nutritivo y muy saludable que va de la mano con la historia gastronómica de Soria. Su materia prima es la panceta adobada y se convierte con el arte de la fritura en un rico manjar crujiente con dorada corteza y tierno magro entreverado, y debido a su alto valor gastronómico se ha convertido en un producto protegido con la Denominación de Marca de Garantía. El torrezno lo podemos conseguir de 2 formas: - Panceta fresca (en pieza o ya en tiras) - Producto precocinado. Para conseguir unos ricos torreznos, debemos de tener en cuenta unos pasos, y aunque no es una tarea fácil, con la practicas conseguiremos los auténticos torreznos de

Mi bikini Gafarelo

Este año vamos a tener que pasar muchos días en la playa y la piscina, porque con la ola de calor que tenemos encima, es la mejor forma para refrescarnos. Y con el bikini puesto, hoy os voy dar unos pequeños consejos para sentirnos más guapas a la hora de elegir nuestras braguitas o partes de abajo del bikini. Lo primero que debemos tener en cuenta es elegir nuestra talla adecuada , ni grande ni pequeña. La braguita ajustable son cómodas porque las ajustamos a nuestro gusto pero suelen ser de talle bajo conque si quieres disimular barriguita entonces escoge braguita de corte normal o estándar. Braguita con un corte normal o estándar , son braguitas que la cinturilla se queda por debajo del ombligo, son  las más cómodas y las más utilizadas. Braguita de cintura alta son Ideales para disimular caderas, barriga y culitos prominentes.  Braguita tipo culotte son las menos favorecedoras pero son las más recomendadas para hacer deporte acuático  Braguita

Embarazatest

La alegría de saber que se está de buena esperanza es una sensación difícil de explicar. Para llegar a este estado cada mujer ha podido pasar por diferentes situaciones, ya que cada persona es un mundo.  Hay mujeres que se queda rápidamente embarazadas o como decía un famoso ginecólogo “te quedas con las bragas puestas” y otras que tardan tanto en quedarse encintas, que su situación llega a desesperar. Desde mi propia experiencia, os recomiendo paciencia y nunca perder la ilusión, ya que la madre naturaleza es sabia y a veces la cigüeña llega cuando menos te los esperas. Como todas sabéis soy mama de familia numerosa, y ya tenía 3 hijos mayores cuando volví a tener nuevamente pareja. Tras un tiempo, decidimos tener un hijo en común, y no llegaba… Entre que tenía 39 años, que el último parto había sido hace 15 años, la cosa se hizo esperar. Me hice con un pack de test de ovulación y test de embarazo y fui controlando el índice de mayor ovulación durante meses y nada