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POTAJE MIXTO

POTAJE MIXTO
POTAJE MIXTO
Ingredientes
1 bolsa de menestra
500 kg de mejillones
1 cucharada pimentón 
2 rodajas de merluza
1 cebolla
1 tomate
2 cucharadas de vino blanco
Aceite
½  l. de Agua

Preparación
Limpia los mejillones y ponlos en un recipiente con un poco de agua, tápalos y ponlos en el fuego hasta que se abran. Sácalos de su cáscara y resérvalos.
Pon una olla en el fuego con aceite y echa la cebolla y el tomate picado, añade el agua de los mejillones, el vino, el agua, el pimentón y la merluza coartada en trozos, la menestra y los mejillones y cocer durante media hora o veas que el pescado este ya hecho.

* También puedes preparar esta receta  con las sobras de verdura y recortes de pescado.

Comentarios

  1. Tiene que estar muy buena, ademas parece rapida de hacer. Besos

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  2. Que rica. Me gustan siempre los potajes, aunque sea verano.

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  3. Que rico no conocia esta receta, pero me gusta me la guardo besitos

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  4. Más fácil y rico imposible...besos reina!!.

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    1. ya te digo y viene bien, cuando hay sobras y no sabes que hacer con ellas. un besazo

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  5. Anda que buena pinta y qué sencillo de hacer :)

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  6. Ains. ..., no me gusta el potaje. ..,,,un beso guapa.

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    1. ay muchas gente que no le gusta los potajes y mas si llevan muchas verduras. un besazo

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  7. Que pintaza tiene esta potaje guapa..si no fuera por los calores!!

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    1. es que tambien me caso de cosas fritas y tengo que buscar comidas con condimento como dicen mis hijas. un besazo

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  8. Un rico y sano '`plato de cuchara, me gusta, besos

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  9. Me gusta, yo guiso la merluza parecido, pero sin mejillones, probaré a echarselos. Un saludo.

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    1. se le puede echar mejillones y gambas o almejas, lo que mas te guste. un besazo

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  10. Una receta super, me la copio.Besicos

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    1. y es muy ligera, porque lleva pescado blanco y verduras. un besazo

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  11. como me gusta este potaje, aunque ahora con el calor no apetece tanto, yo me guardo la receta

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    1. muchas gracias, en casa nos cansamos de todos los dias cosas frias y echamos manos a la cuchara.

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  12. mmm looks delicious!
    You have great Ideas and a interesting blog, I really like it!
    what you think, wanna follow each other?
    Just let me know, I would be happy :-)

    Kiss from Swiss, Kira
    schuhRei.ch

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  13. Que rico plato!!!, se me hace la boca agua, otra receta que me apunto sin dudar, que mano tienes para la cocina Soledad, que bien me sentaría probar uno de tus deliciosos guisos.
    Un besote.

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    1. sara hazme una visita seguro que entre comer y risa, nos lo pasaríamos bomba

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    2. Te tomo la palabra, si alguna vez voy por tu tierra, te haré una visita.
      Lo mismo te digo, si vienes a tierras mañas, espero una visita tuya.
      Un besote.

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