Ir al contenido principal

POTAJE MIXTO

POTAJE MIXTO
POTAJE MIXTO
Ingredientes
1 bolsa de menestra
500 kg de mejillones
1 cucharada pimentón 
2 rodajas de merluza
1 cebolla
1 tomate
2 cucharadas de vino blanco
Aceite
½  l. de Agua

Preparación
Limpia los mejillones y ponlos en un recipiente con un poco de agua, tápalos y ponlos en el fuego hasta que se abran. Sácalos de su cáscara y resérvalos.
Pon una olla en el fuego con aceite y echa la cebolla y el tomate picado, añade el agua de los mejillones, el vino, el agua, el pimentón y la merluza coartada en trozos, la menestra y los mejillones y cocer durante media hora o veas que el pescado este ya hecho.

* También puedes preparar esta receta  con las sobras de verdura y recortes de pescado.

Comentarios

  1. Tiene que estar muy buena, ademas parece rapida de hacer. Besos

    ResponderEliminar
  2. Que rica. Me gustan siempre los potajes, aunque sea verano.

    ResponderEliminar
  3. Que rico no conocia esta receta, pero me gusta me la guardo besitos

    ResponderEliminar
  4. Más fácil y rico imposible...besos reina!!.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. ya te digo y viene bien, cuando hay sobras y no sabes que hacer con ellas. un besazo

      Eliminar
  5. Anda que buena pinta y qué sencillo de hacer :)

    ResponderEliminar
  6. Ains. ..., no me gusta el potaje. ..,,,un beso guapa.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. ay muchas gente que no le gusta los potajes y mas si llevan muchas verduras. un besazo

      Eliminar
  7. Que pintaza tiene esta potaje guapa..si no fuera por los calores!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. es que tambien me caso de cosas fritas y tengo que buscar comidas con condimento como dicen mis hijas. un besazo

      Eliminar
  8. Un rico y sano '`plato de cuchara, me gusta, besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. en verano hay que comer de todo y no solo fritos. un besazo

      Eliminar
  9. Me gusta, yo guiso la merluza parecido, pero sin mejillones, probaré a echarselos. Un saludo.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. se le puede echar mejillones y gambas o almejas, lo que mas te guste. un besazo

      Eliminar
  10. Mmm ... ¡qué rico! Tiene muy buena pinta.

    Besos

    ResponderEliminar
  11. Una receta super, me la copio.Besicos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. y es muy ligera, porque lleva pescado blanco y verduras. un besazo

      Eliminar
  12. como me gusta este potaje, aunque ahora con el calor no apetece tanto, yo me guardo la receta

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. muchas gracias, en casa nos cansamos de todos los dias cosas frias y echamos manos a la cuchara.

      Eliminar
  13. mmm looks delicious!
    You have great Ideas and a interesting blog, I really like it!
    what you think, wanna follow each other?
    Just let me know, I would be happy :-)

    Kiss from Swiss, Kira
    schuhRei.ch

    ResponderEliminar
  14. Que rico plato!!!, se me hace la boca agua, otra receta que me apunto sin dudar, que mano tienes para la cocina Soledad, que bien me sentaría probar uno de tus deliciosos guisos.
    Un besote.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. sara hazme una visita seguro que entre comer y risa, nos lo pasaríamos bomba

      Eliminar
    2. Te tomo la palabra, si alguna vez voy por tu tierra, te haré una visita.
      Lo mismo te digo, si vienes a tierras mañas, espero una visita tuya.
      Un besote.

      Eliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Del pot petit

Hoy os voy a presentar un producto 100% artesano, unas mermeladas elaboradas de forma natural a partir de materia prima de gran calidad como es la fruta fresca, azúcar de caña y miel. Del pot petit, es una empresa familiar de la familia Xercavins Simó, ubicada en Rubí (Barcelona) que se dedican a la fabricación de mermeladas de forma artesanal siguiendo las recetas y técnicas de la tradición artesana y utilizando materia prima de certificación ecológica, consiguiendo unas mermeladas de alta calidad con intenso sabor a fruta y con texturas, aromas y colores únicos y naturales, que la hacen ideal tanto para desayunos o postres, como por maridajes con quesos, carnes y pescados. Del Pot Petit tienen un amplio catálogo de mermeladas, en la que debemos destacar la mermelada de Naranja Amarga, la de Pétalos de Rosa, y la espectacular mermelada de Aceite de Oliva. Además podemos encontrar almendras garrapiñadas y aceite de oliva virgen extra.
Mermelada artesana de cerezas Esta exquisita mermelad…

Zaful

Hace poco descubrí una tienda de ropa llamada Zaful, y aunque al principio era reacia a pedir ningún producto, quise dar un voto de confianza y debo reconocer que mi compra ha sido más que satisfactoria.
Lo primero que debo destacar es su servicio de venta al cliente, donde en todo momento están dispuestos a ayudarte resolviendo tus dudas y posterior seguimiento del paquete.  La calidad de sus productos es excelente y el paquete llega en los plazos establecido. Aquí os dejo algunos de los productos que podemos encontrar en la web, desde shorts hasta vestidos de fiesta además de zapatos, bisutería y complementos. Además, para los nuevos miembros hay un 10% de descuento y un sistema de puntos para ahorrar en tus futuras compras. Importante destacar que el envío es gratuito sin pedido mínimo y que podéis pagar con Paypal. 






Mi pedido a Zaful
Me encanto este precioso vestido de poliéster y la parte de arriba de algodón y cuello en forma de V que podéis ver aquí.
La parte de arriba se adapta pe…

El monarca de las sombras

Título: El monarca de las sombras Autor: Javier Cercas Nº de páginas: 288 Encuadernación: tapa dura Editorial: Literatura Random House
Javier Cercas Javier Cercas (Ibahernando, 1962) es profesor de literatura española en la Universidad de Gerona. Ha publicado nueve novelas: El móvil, El inquilino, El vientre de la ballena, Soldados de Salamina, La velocidad de la luz, Anatomía de un instante, Las leyes de la frontera, El impostor y El monarca de las sombras. Su obra consta también de dos ensayos, La obra literaria de Gonzalo Suárez y El punto ciego, y de tres volúmenes de carácter misceláneo: Una buena temporada, Relatos reales y La verdad de Agamenón. Sus libros han sido traducidos a más de treinta idiomas y han recibido numerosos premios nacionales e internacionales, tres de ellos al conjunto de su obra: el Premio Internazionale del Salone del Libro di Torino y el Premio FriulAdria, «La storia in un romanzo», en Italia, y el Prix Ulysse en Francia.
Esta es la novela que Javier Cercas se hab…