Ensalada de espinacas, aguacate y nueces

Ensalada de espinacas, aguacate y nueces 

Ingredientes 

1 bolsa de hojas de espinacas baby 

2 aguacates 

1 cebolla roja 

10 tomates Cherry 

200 g de queso feta 

10 nueces 

Aceite de oliva virgen extra 

Sal de mesa yodada Milenia

Pimienta negra 

Esta receta ha sido elaborada con la sal de mesa yodada Milenia

Preparación 

Pelamos los aguacates, y cortamos en trocitos. 

Pelamos la cebolla y cortamos en tiras. 

Picamos las nueces. 

Cortamos los tomates por la mitad. 

En una ensaladera ponemos las espinacas, los aguacates, los tomates y la cebolla y mezclamos. 

Agregamos el queso feta y las nueces. 

Regamos todo con aceite y salpimentamos al gusto y servimos.