Ir al contenido principal

Pastel de patatas y jamón


Pastel de patatas y jamón

Pastel de patatas y jamón
Ingredientes
115 g (1 bolsa) de Puré de patatas 
350 ml de agua
250 ml de leche 
250 g de jamón york 
40 g de tomate cherry
50 g de queso emmental rallado

Pastel de patatas y jamón
Elaboración
Preparamos el puré según las instrucciones del embalaje con el agua y la leche.
Cortamos el jamón york en trocitos.
Mezclamos el puré con el jamón, reservando unos 50 g aproximadamente.
Cortamos los cherrys por la mitad
Precalentamos el horno en función gratinar.
Ponemos la mezcla en una fuente apta para el horno. 
Repartimos el queso, el jamón reservado y los tomates cherry.
Gratinar durante 5-7 min aproximadamente, hasta que el queso se funda y se dore ligeramente.

Pastel de patatas y jamón
¿Os gustan este tipo de pasteles salados?



Comentarios

  1. No he probado un pastel así pero me apunto la receta. Un beso

    ResponderEliminar
  2. Me encantan este tipo de pasteles salados, yo suelo hacerlo con carne picada pero haré el de esta receta.Besicos

    ResponderEliminar
  3. Un pastel fácil de hacer y muy sabroso.
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  4. Me gusta tu lugar tienes un blog muy interesante te felicito y sobre todo tus recetas son fáciles y mágicas

    ResponderEliminar
  5. Sí que nos gustan en casa este tipo de pasteles salados, son muy versátiles, se pueden hacer con infinidad de ingredientes, sobras, como cocina de aprovechamiento

    ResponderEliminar
  6. ¡Una receta fantástica! Nos encanta que incluyáis el jamón en este tipo de comidas, pues nosotros creemos que es un ingrediente sabroso y único y que conseguirá dar a tu plato un sabor delicioso. ¡Es ideal!

    ResponderEliminar
  7. ¡Una receta fantástica! Nos encanta que incluyáis el jamón en este tipo de comidas, pues nosotros creemos que es un ingrediente sabroso y único y que conseguirá dar a tu plato un sabor delicioso. ¡Es ideal!

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Torreznos de Soria

España es rica en su gastronomía, y prueba de ello es que tenemos grandes cocineros y estrellas Michelín que avalan el buen comer de este país. Unos de los placeres que aún podemos degustar es el  tradicional torrezno de Soria , crujientes y doradas tiras de panceta adobada con su magro y tocino. El torrezno es un alimento gourmet nutritivo y muy saludable que va de la mano con la historia gastronómica de Soria. Su materia prima es la panceta adobada y se convierte con el arte de la fritura en un rico manjar crujiente con dorada corteza y tierno magro entreverado, y debido a su alto valor gastronómico se ha convertido en un producto protegido con la Denominación de Marca de Garantía. El torrezno lo podemos conseguir de 2 formas: - Panceta fresca (en pieza o ya en tiras) - Producto precocinado. Para conseguir unos ricos torreznos, debemos de tener en cuenta unos pasos, y aunque no es una tarea fácil, con la practicas conseguiremos los auténticos torreznos de

Embarazatest

La alegría de saber que se está de buena esperanza es una sensación difícil de explicar. Para llegar a este estado cada mujer ha podido pasar por diferentes situaciones, ya que cada persona es un mundo.  Hay mujeres que se queda rápidamente embarazadas o como decía un famoso ginecólogo “te quedas con las bragas puestas” y otras que tardan tanto en quedarse encintas, que su situación llega a desesperar. Desde mi propia experiencia, os recomiendo paciencia y nunca perder la ilusión, ya que la madre naturaleza es sabia y a veces la cigüeña llega cuando menos te los esperas. Como todas sabéis soy mama de familia numerosa, y ya tenía 3 hijos mayores cuando volví a tener nuevamente pareja. Tras un tiempo, decidimos tener un hijo en común, y no llegaba… Entre que tenía 39 años, que el último parto había sido hace 15 años, la cosa se hizo esperar. Me hice con un pack de test de ovulación y test de embarazo y fui controlando el índice de mayor ovulación durante meses y nada

Menestra de guisantes

Menestra de guisantes Ingredientes 1 kg de guisantes  50 gr de pan duro 150 gr de almendras 2 ajos 2 tomates 1 cebolla Azafrán 2 huevos ½ lechuga  Avecrem Preparación Cocemos los huevos duros durante 10 minutos, enfriamos en agua, pelamos y reservamos. Cortamos la lechuga en trocitos pequeños. En una olla cocemos los guisantes y la lechuga en agua hirviendo con una pastilla de avecrem y dejamos cocer hasta que estén tiernos. Cortamos el pan en rebanadas. Pelamos los ajos. En una sartén con un poco de aceite de oliva freímos las almendras y ajos. Una vez frito lo echamos en un vaso de batidora. En el mismo aceite freímos el pan y añadimos al vaso de la batidora. Cortamos los tomates y la cebolla en trocitos pequeños y sofreímos en la sartén con un poco de aceite, una vez sofrito añadimos al vaso de la batidora. En el vaso de la batidora añadimos un poco de agua y añadimos sal y picamos todo, hasta obtener una salsa homogénea.  E