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Bombas de patatas

Bombas de patatas
Bombas de patatas
Ingredientes
1 k de patatas
200 gr de carne picada 
1 cebolla
100 ml de tomate frito
1 ajo
2 huevos
Harina
Pan rallado
Aceite 
Sal
Pimienta
1 zanahoria
Alioli

Bombas de patatas
Preparación
Pelamos y cocemos las patatas en agua con sal, hasta que estén blandas.
Pelamos y picamos la cebolla y el ajo en trocitos pequeños y sofreímos hasta que la cebolla este trasparente.
Agregamos la carne picada, removiendo para que se desmenuce.
Añadimos el tomate frito, y dejamos cocinar unos 10 minutos a fuego suave y probamos de sal.
Machamos las patatas y formamos bolas del tamaño de una albóndiga grande, aplastamos, dejamos un hueco en el centro y rellenamos con una cucharada de carne.
Pasamos las bombas, por harina, huevo y pan rallado.
Freímos las bombas en una sartén o en freidora, removiendo para que se hagan por todos lados y una vez fritas, las ponemos en un plato con papel absorbente.
Con pela patatas pelamos la zanahoria y sacamos lascas de ella
Salteamos las lascas de zanahorias en aceite bien caliente y reservamos.
En un plato ponemos un poco de alioli y encima ponemos las bombas y decoramos con las lascas crujientes de zanahorias.

¿Habéis probado las bombas de patatas?

Comentarios

  1. Que buena pinta, nunca las probé, si me permites me llevó la receta, las prepararé un día de estos. Salduos

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  2. El nombre está muy bien puesto, pero qué ricas deben estar, la vírgen!

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  3. Nunca he hecho pero las tengo que hacer, me ha gustado esta receta.Besicos

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  4. hola bella que delicia Las hare preparandolas tal cual vos lo haces
    gracia
    un placer el haberme empapado de cosas tan ticas

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  5. i couldn't believe that i would ever be re-unite with my ex-lover, i was so traumatize staying all alone with no body to stay by me and to be with me, but i was so lucky one certain day to meet this powerful spell caster Dr Akhere,after telling him about my situation he did everything humanly possible to see that my lover come back to me,indeed after casting the spell my ex-lover came back to me less than 48 hours,my ex-lover came back begging me that he will never leave me again,3 months later we got engaged and married,if you are having this same situation just contact Dr Akhere on his email: AKHERETEMPLE@gmail.com thanks very much sir for restoring my ex-lover back to me,his email: AKHERETEMPLE@gmail.com or call/whatsapp:+2349057261346












































































































































































    hindi ako makapaniwala na kailanman ay muling makiisa ako sa aking kasintahan, labis akong na-trauma sa pananatiling nag-iisa na walang katawan na manatili sa akin at makakasama ko, ngunit napakasuwerte ako sa isang tiyak na araw upang matugunan ito malakas na spell caster na si Dr Akhere, matapos sabihin sa kanya ang tungkol sa aking sitwasyon ginawa niya ang lahat ng makataong posible upang makita na ang aking kasintahan ay bumalik sa akin, sa katunayan matapos na ihagis ang spell ang aking dating kasintahan ay bumalik sa akin ng mas mababa sa 48 oras, dumating ang dating kasintahan ko. bumalik sa pagmamakaawa sa akin na hindi na niya ako pababayaan, 3 buwan mamaya kami ay nakipag-ugnay at nag-asawa, kung nagkakaroon ka ng parehong sitwasyong ito makipag-ugnay lamang kay Dr Akhere sa kanyang email: AKHERETEMPLE@gmail.com maraming salamat sa sir sa pagpapanumbalik ng aking dating kasintahan bumalik sa akin, ang kanyang email: AKHERETEMPLE@gmail.com o tumawag / whatsapp: +2349057261346

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