Comerse unas manitas tiene su encanto, porque es un alimento que se debe comer con las manos, pero prepararlas lleva su tiempo de elaboración y su toque de magia.
Como decía nuestra abuela “A fuego lento todo sale mejor” conque a comer manitas se ha dicho.
Lo de comer manitas, es todo un arte, porque el mojeteo está asegurado, conque ese día hay que comprar más pan que de costumbre.
En este caso hoy vamos a comer manitas de cerdo al “all i pebre” de Artesanos Gil, ya que ellos las preparan de lujo y nosotros solo tenemos que calentar y listo.
Este plato preparado, esta cocinado con una receta típica valenciana, y contiene 1 ración o tapa para degustar y saborear lo bueno de nuestra tierra.
El producto viene envasado al vacío, conservando todo su sabor.
Como bien indica en el envase, hay que calentar antes de servir, conque nos ponemos mano a la obra y preparamos nuestra deliciosa tapa de manitas.
Su modo de preparación es muy sencilla:
Si usamos el microondas, tan solo debemos pinchar el envase, y lo metemos 4 minutos a máxima potencia.
Y servimos acompañado de una base de patatas cocidas.
Pero si preferimos cocinarlas a nuestra manera, sacamos las manitas del envase, y las ponemos en una cazuela, añadimos una guindilla y 100 ml de cerveza y dejamos cocinar hasta que se evapore el alcohol.
Servimos acompañadas de patatas fritas caseras y a mojar el caldito.
Ahora toca ponerse el babero y disfrutar de este plato delicatesen que esta "pa chuparse los dedos".
Buen provecho
Eso no tengo costumbre de comerlo, pero seguro que rico estará
ResponderEliminarSe nota muy bien que está para chparse los dedos.Besicos
ResponderEliminarOhhhhhh
ResponderEliminara mi me encantan las manitas de cerdo, sean con salsa o a la brasa
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