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Filetes de cerdo marinados con Bovril

Filetes de cerdo marinados con Bovril
Filetes de cerdo marinados con Bovril
Ingredientes
1 kg de filetes de cinta de lomo
2 cucharaditas de Bovril
½ vasito de vino blanco
avecrem
5 dientes de ajo
Aceite de oliva 
Perejil

 Bovril
Bovril es un caldo concentrado de buey. 
Con este extracto podemos enriquecer guisos, salsas, sopas, arroces, adobos y un sinfín de plato más.
Os recuerdo que podéis adquirir vuestra primera caja de bienvenida Degustabox, por tan solo 7,99€ con el código: ZV3TU

bovril
Preparación
Pelamos y cortamos los dientes de ajos en láminas.
Picamos el perejil muy menudito.
En un bol ponemos los filetes de cerdo, los ajos, el avecren desmenuzado, el perejil, el vino y una cucharadita de Bovril, removemos todo muy bien y dejamos reposar 1 día.
Al día siguiente en una sartén con un poco de aceite de oliva añadimos los filetes y doramos por ambas caras, pintándolo con 1 cucharadita de Bovril hasta que estén doraditos.
Servimos acompañado de patatas fritas, tomates, ensaladas o lo que más nos guste.

¿Qué os parece la receta propuesta con Bovril?

Comentarios

  1. ¡Qué recuerdos, mi abuela también usaba Bovril!
    Un besito.

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  2. Hola guapa no soy mucho de comer cerdo pero tengo que admitir que tiene muy buena pinta. Besos preciosa

    ResponderEliminar
  3. Nunca había oído lo de Bovril y me ha gustado mucho, además esos filetes tienen una pinta cómo para chuparse lod dedos.Buscaré Bovril en mi super.Bueno pues cómo ves ya he regresado.Besicos

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  4. La verdad es que ese producto lo conozco, pero nunca lo he probado. Pero se ve delicioso. Besos

    ResponderEliminar

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