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Arroz con leche de coco

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Arroz con leche de coco
Ingredientes
800 ml  de leche Asana
200 ml de nata Asana
50 gr de coco
100 gr de arroz
100 gr de azúcar
Canela

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Como ya os prometí, os iba a realizar una receta con la leche Asana que venía en mi cajita #DegustaboxEnero, que es una leche Bio semidesnatada sin lactosa procedente de los Alpes austriacos.

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Yo a esta receta le añado también nata ya que queda más jugosa y cremosa y le he añadido, nata Asana Bio.
Y Os recuerdo que podéis adquirir vuestra primera caja de bienvenida Degustabox, por tan solo 7,99€ con el código: ZV3TU

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Preparación
En un cazo con agua hirviendo echamos el arroz y cocemos durante 10 minutos.
Al mismo tiempo, ponemos en otro cazo la leche, la nata y el coco y dejamos hervir a fuego lento.
Escurrimos el arroz y lo echamos al cazo de la leche y cocemos durante 12 minutos.
Una vez fuera del fuego, añadimos el azúcar sin dejar de remover y ponemos durante unos segundos de nuevo en el fuego.
Echamos en recipiente individuales y dejamos enfriar y metemos en el frigo hasta el momento de  servir, que le añadiremos por encima canela y coco.

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¿Qué os parece la receta propuesta?

Comentarios

  1. Yo tambien hago arroz con leche de coco, me gusta mucho.

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  2. Qué buena idea, seguro que está delicioso.
    Un besito!

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  3. Nunca lo he probado así, del arroz con leche tradicional no he salido ! ,ahora tengo curiosidad ^^
    Un besooo

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  4. Nunca lo he probado!! Tiene muy buena pinta!! Lo haré porque me parece una idea estupenda!!
    Besicos!

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  5. Que buena pinta, tiene que estar de vicio. Besitos

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  6. Me encanta el arroz con leche y este tiene que estar riquísimo.Besicos

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  7. Hola Soledad, me encanta el arroz con leche y si encima le pones coco como en tu receta debe estar buenísimo, lo tendré en cuenta.

    Besos.

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  8. Qué buena pinta, me encantaría probarlo ya mismo.
    Un besito guapa :)

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  9. ¡Qué buena pinta tiene! Tengo que probarlo. Besos

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  10. Al leer el título creía que lo harías con leche o bebida de coco, no con leche de vaca.
    Yo lo hago con bebida de arroz y coco, y no le echo azúcar porque ya es suficientemente dulce.
    Besos!

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  11. Muy rico. Muchas gracias por compartir la receta.

    Besos

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  12. Me encanta el arroz con leche pero no la leche de coco, así que seguiré con la receta tradicional, jejeje. Un besazo

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  13. Que buena pinta!!! A estas horas de la tarde me ha abierto el apetito. Lo tengo que probar con leche de coco a ver que tal esta. Un beso

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