Semillas de cañamo Drasanvi

Hoy voy hablaros de un nuevo superalimento, en este caso de las semillas de cáñamo.

Estas semillas están peladas por medios mecánicos y están catalogadas como superalimento por su aporte en omega3 (similar a la proporcionada por el pescado), pero eso no es todo, también tiene un alto porcentaje en proteínas y aminoácidos, por lo que es un alimento ideal para veganos y vegetarianos.

Con estos nutrientes ayudamos a regular el colesterol y en procesos inflamatorios crónicos, además de ser muy beneficioso para deportistas. 

Su textura es blanda y suave y con un sabor que nos recuerda a la nuez pero más jugosa.
Haciendo la cata podemos decir, que son unas semillas ideales para añadir a pastas y ensaladas.

Yo he adquirido este superalimento de Drasanvi, y con su compra me venía de regalo una preciosa taza, por lo que ya tengo 2, la de Maca y esta, y la colección consta de 13 modelos.

Los superalimentos Drasanvi, los podéis adquirir en farmacias, parafarmacias, herbolarios y en los espacios Drasanvi del El Corte Inglés.

Pues hoy os propongo una receta con las semillas de cañamo, que se hace en un santiamén y esta rico, rico…

Lasaña de berenjena y semillas de cáñamo

Ingredientes

1 berenjena grande

1 bote de concentrado de tomate Mutti

1 paquete de queso en crema 

50 gr de semillas de cáñamo Drasanvi

1 bolsa de queso rallado

Preparación

Lavamos y pelamos la berenjena y cortamos en láminas delgadas.

En una olla con agua hirviendo las sumergimos unos 30 segundos y dejamos escurrir. 

En un bol mezclamos la crema de queso con las semillas de cáñamo.

En una bandeja de horno, cubrimos la base con el concentrado de tomate.

Colocamos encima una capa de berenjenas, encima el queso mezclado con las semillas y repetimos los pasos hasta terminar con los ingredientes, en donde la última capa, será el concentrado de tomate y queso rallado.

Metemos en el horno a media temperatura 150/170º hasta que el queso se derrita.

Servimos añadiendo por encima un poquito de semillas de cáñamo.

Espero que os haya gustado mi receta, y me gustaría que me contéis vuestras experiencias si os atrevéis a realizarla.

Para más información

drasanvi.com

facebook