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Pollo al chile

Pollo al chile
Pollo al chile
Ingredientes
1 pechuga de pollo
1 diente de ajo
1 cebolla
Chile rojo Gourmet Garden
1 tomate
Sal
Pimienta
1 chorrito a hidromiel Valhalla
Aceite de oliva

Pollo al chile
Preparación
Pelamos y picamos la cebolla, el ajo y el tomate en trocitos pequeños. 
En una sartén con un poco de aceite de oliva, pochamos la cebolla y cuando este transparente, incorporamos el tomate y el ajo.
Cuando este todo pochado, lo pasamos por la batidora para que nos quede una salsa fina.
Partimos la pechuga en trocitos, y salpimentamos.
En una sartén con un poco de aceite de oliva, freímos los trocitos de pollo hasta que estén doraditos, y echamos la hidromiel, la salsa y el chile y dejamos cocinar unos minutos más hasta que esté en su punto.

Pollo al chile
¿Conocíais esta receta?
¿Os gusta el picante?

Comentarios

  1. Tiene buena pinta :) creo que me gustaría
    Espero tu opinión en mi último post, besitos!

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  2. Si, me encanta el picante, y más desde que fui a Méjico, gracias por la idea

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  3. que rico! me gusta ese toque de picante! besitos!

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  4. Se ve delicioso y parece sencillo de preparar. Me llevo tu receta. Un beso y feliz domingo.

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  5. Me apunto la receta pues tiene una pinta magnífica.Besicos

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  6. Este toque picante, hmmm, que delicia de pollo.

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  7. Seguro me gustaría esta receta, apuntada queda, a ver si lo pruebo. Un besazo

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