Hace unos días tuve la gran oportunidad de asistir a un
taller de cocina Tribelli. Dicho taller tuvo lugar en un establecimiento que os recomiendo
por la exquisiteces que podemos degustar gracias a las creaciones de su gran
chef, Serge Kouakou.
El local se llama SAK Delicatessen y lo podemos encontrar en la calle Violeta nº3 de aguadulce, Almeria.
Cuando llegue, ya había participantes tempraneros esperando
que llegáramos todos los asistentes para empezar dicho taller.
Y en nuestro sitio correspondiente, hay todo lo necesario
para elaborar unos ricos y exquisitos sushi con pimientos Tribelli, además de
nos obsequió con un delantal, 3 mermeladas de pimientos Tribelli y una bolsa
con pimientos tricolor tribelli.
El taller empezó con la presentación del pimiento Tribelli
por parte de Marian Navarro Garcia que
nos explicó que Tribelli son los auténticos pimientos dulces minis rojos,
amarillos y naranjas que se comercializan en Europa. Son muy dulces,
crujientes, sabrosos, están producidos y distribuidos por Sat Agroiris.
Humus de pimientos Tribelli
El chef preparo como primer plato, Humus de pimientos
Tribelli que estaban exquisitos, tanto en textura como en sabor.
Humus de pimientos Tribelli, están elaborados con pimientos
Tribelli, vinagre, yogur griego, sal y cominos.
Y nos pusimos manos a la obra, elaborando unos sushi, al que
le añadimos humus y wasabi, pimientos Tribelli y sésamo. Como podéis comprobar
yo estaba tan entusiasmada en la elaboración del sushi que ni me fije que me
echaban fotos jaja, benditos compañeros.
Mi primer sushi con
wasabi, ¡cuidadito que pica!
Entre elaboración y elaboración pudimos tomarnos un
refrigerio, y disfrutar de otra exquisitez de la mano del chef.
Aqui nuestro gran Chef elaborado las tartaletas.
Tartaleta con queso de cabra y pesto de Tribelli
Mi segundo sushi,
creo que este me salió mejor, aunque aún me queda mucho que aprender.
Otro de los platos que pudimos degustar fue el Wok de
Pimientos Tribellis con Tallarines Chow Mein, salteados de tofu y con salsa
yakisoba.
Y aquí tenéis una
servidora con el chef Serge Kouakou.
Desde Mi Soledad y Yo, doy las gracias a Tribelli, a SAK Delicatessen y sobre todo a las personas
que han hecho posible este taller. Y no me olvido de los compañeros que
asistieron a dicho taller y lo pasemos genial, un besos para ellos.
¿Que os parece este taller?
¿Conocías los pimientos Tribelli?
No conocias esos talleres ni tampoco los pimientos , pero que exquisito se ve todo , graciasss
ResponderEliminarfue un taller muy divertido y los pimientos estan exquisitos
Eliminar¡Madre mia , que bien te lo has pasadoo! Yo quiero ir la proxima vez..ajajajaj No sé hacer sushi 😁😁, quiero aprender también! ¡que pinta tiene todo, ñam ñam! Gracias por tus recomendaciones y por la presentacion! Un muuak
ResponderEliminarhacer sushi y maki es muy facil, conque te animo a que te apunte a un taller porque ademas de aprender, te lo pasas genial
EliminarBueno bueno que cosas mas ricas han salido de ahi!!besos
ResponderEliminarya te digo, manjares jaja
EliminarQue pasada! Me encanta la cocina y me encatan este tipo de presentaciones, mini cursos... Es genial! Yo tengo que subir una entrada también parecida jeje, un besote guapa y gracias por comentar en mi blog!
ResponderEliminarpor ser la primera , me ha encantado porque se aprende un monton, un besazo
Eliminarla verdad que el sushi tiene una pinta riquisima,no conocia esta clase de cocina,me parece genial.gracias
ResponderEliminares estupenda y sobre todo esta muy rica
EliminarQue taller mas chuli , seguro que disfrutaisteis un monton y aprendisteis un monton de cosas gratificantes.
ResponderEliminarbesitossssnoe
y sobre todo disfrute comiendo como una reina
Eliminarque pasadaaa! me ha gustado mucho! espero que lo pasarais genial, y aprendierais mucho! gracias bsss
ResponderEliminarsiempre se aprenden cosas nueva y mas con experto en la materia
EliminarQue buen taller, tuvo que ser genial. Y aprender hacer sushi es necesario porque no es fácil
ResponderEliminarhttp://unchicomasenlamoda.blogspot.com.es/
pues en el taller aprendimo de forma facilisima y divertida
EliminarGenial es poco, se ve que has pasado de película, como no... cariños
ResponderEliminarcuanta razon tienes jaja
EliminarMe encanta este tipo de talleres, de comida asiática. El sushi me encanta. Soy de maki, niguiris, oshis, uramakis. Yo fui a uno pero el punto del arroz no le cojo. Tengo que practicar más. Muchas gracias por el Post. Muy interesante.
ResponderEliminaranda no sabia eso de ti jaja. en cuanto al arroz , te puedo decir qe el punto es dificil cogerlo y es cuestion de practicas, conque ya veras como un dia eres toda una experta
Eliminar¡Buen post! Los utensilios de cocina son herramientas esenciales en la preparación de alimentos. Desde cuchillos y sartenes hasta cucharas y ralladores, estos utensilios hacen posible la creación de deliciosas comidas de manera eficiente.
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