TORTILLAS NAGUAL

Anoche me apetecía algo diferente y me vino a la cabeza hacer mi receta de burritos con tortillas NAGUAL

Son las autenticas tortillas mexicanas de maíz, y 100% artesanas.

Las tortillas NAGUAL es apta para celiacos y sus harinas provienen de maíz no transgénico y siguen la receta original mexicana, por eso están tan buenas.

                                                      
NAGUAL es una empresa  ubicada en Barcelona, nace como idea en Noviembre de 2002. Viendo la falta de tortilla de calidad en el mercado nacional y Europeo, inician esta aventura empresarial elaborando auténtica tortilla artesanal de maíz 100% con receta y tecnología mexicanas.
Además cuentan con una completa gama de productos  mexicanos.

 Burritos

Ingredientes

                           -Tortillas nagual

                                          

                         -Pimientos verdes

                                        

                        -Pimientos  rojos

                                        

                         - Cebolla

                                        

                                        

                         -Carne picada

                                       

                        -Especias barbacoa sazonador

                                      

                        -sal

                                              

Preparación

  

Se cortan los pimientos en tiras finitas y la cebolla en trocitos. Sofreír en una sartén los pimientos hasta que queden blandos. En otra sartén sofreír la carne picada con la cebolla y se le añade el sazonador barbacoa al gusto, también puede añadirse un poco de cayena molida para aumentar el sabor.

                             

Seguidamente, se pone en la plancha las tortitas, vuelta y vuelta, para que queden flexibles y se pueda trabajar mejor con ellas.

                            

Por último, rellenar las tortitas con la carne picada y los pimientos; y meter en el horno previamente, untados con huevo batido, durante 5 o 10 minutos, hasta que queden dorados.

                                        

                  GRACIAS A TORTILLAS NAGUAL

               http://www.tortillasnagual.com/

 Las tortillas Nagual las podeis encontrar en los supermercados Eroski, en la seccion de alimentacion internacional.

                                               www.facebook.com/TortillasNagual