Gracias a Naranjas Ché, que me ha enviado una caja surtida de naranja , pomelos, he podido
realizar esta sencilla receta a base de cítricos
ecológicos. Y quién mejor que Naranjas Ché para enviarme este tipo de
cultivo ya que cuenta con más de cinco años de experiencia en el sector de la
agricultura ecológica, porque les gusta
cuidar a sus clientes ofreciéndoles alimentos de calidad sanitaria y nutritiva
y porque es respetuosa con el medio ambiente. Además, sus huertos se ubican en
Sagunto, Valencia, un lugar idóneo para el cultivo de este género subtropical.
Destacar que han sido muy generosos y que sus cultivos son
un auténtico placer para el paladar. Su oferta no se limita tan solo a las
deliciosas naranjas de Valencia o a
las gustosas mandarinas de Valencia, sino que también disponen de fabulosos
limones, limas, pomelos y kumquats, todos ellos ecológicos con un sabor
excepcional.
He quedado muy satisfecha/o porque estos frutos no tienen
nada que ver con los que podemos encontrar en las tiendas ya que son recogidos
directamente del árbol sin ningún tipo de producto químico y además, no sufre
ningún tipo de conservación ni química ni frigorífica, por lo que el cítrico
mantiene todas sus propiedades beneficiosas para nuestra salud y sabor intactos. Además, los envían a la puerta de tu casa en
24 horas.
Puedes comprar
naranjas ecológicas Ché haciendo el pedido por su nueva web o poniéndote en
contacto con ellos vía teléfono en el 96 317 23 44 o vía e-mail como hice yo en
pedidos@naranjasche.com. Muy fácil y muy cómodo.
Crema inglesa de naranja che
Ingredientes
-
2 naranjas
-
2 cuharadas de maizena
-
1 cucharada de azucar
-
2 huevos
-
Azucar moreno
Preparación
Rallamos la cascara de la naranja y con el resto hacemos
zumo.
Trituramos el azucar con la ralladura en la batidora hasta que quede pulverizado.
Diluimos la maicena en un poco de agua fria.
En un cazo incorporamos el zumo de naranja, los huevos
batidos ,
la miacena diluida y el azucar con la ralladura , movemos muy bien y
lo ponemos al baño maria sin que llegue a hervir y cocer hasta que nos quede la
consistencia adecuada.
Y lo he adornado con trozos de piel de naranja che y chiquitines de galletas coral.
Espero que os guste y buen provecho.
GRACIAS A NARANJAS CHE
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