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Sepia con patatas al horno

 Sepia con patatas al horno 

Sepia con patatas al horno

Ingredientes

1kg de sepia

1 kg de patatas 

1 cebolla

200 gr de guisantes

100 ml de vino 

1 sobre de jugoso al horno hierbas provenzales 


Sepia con patatas al horno

Preparación
Calentamos el horno a 200º.
Pelamos y cortamos las patatas en trocitos pequeños
Cortamos la sepia en trocitos.
Pelamos y cortamos la cebolla en trocitos pequeños.
En la bolsa del jugoso, agregamos la sepia, las patatas, los guisantes, la cebolla, el vino y el contenido del sobre de hierbas provenzales.
Cerramos la bolsa y removemos con cuidado, repartiendo bien el condimento.
Colocamos la bolsa en la bandeja y dejamos cocer 1 hora.
Retiramos del horno y dejamos reposar 5 minutos y abrimos la bolsa con cuidado y servimos.

¿Os gusta la sepia?

Comentarios

  1. Nunca he probado este tipo de bolsas para horno, porque se me olvida, y voy a ver si lo practico, porque es muy limpio y sabroso el resultado.

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  2. Tiene que estar riquísima esta receta.Besicos.

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  3. ¡Rico y fácil! Esta la pruebo sí o sí.
    Besitos.

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  4. La sepia me gusta pero nunca la tomé de esta manera. Me apunto la receta.
    Te espero pronto por mi blog. Feliz Año!

    ResponderEliminar
  5. Vaya buena pinta que tiene esta sepia, mmmm.
    Saludos.

    ResponderEliminar

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