Mini pizza Napolitana

Hoy empezamos con una harina de fuerza, que es la que está recomendada para panes, roscones y demás.

¿Y por qué se llama harina de fuerza? Pues la respuesta más sencilla es que contiene más gluten que la harina normal y por lo tanto, le da más consistencia a las masas.

Hoy os propongo una sencilla receta con esta harina de fuerza para hacer pan casero de Haricaman, unas mini pizzas que podéis hacer en compañía de los más peques de la casa y que ellos disfrutaran a lo grande elaborándola y comiéndola.

Y os recuerdo que esta harina de Haricaman, la podéis encontrar fácilmente en tiendas de alimentación, supermercados e hipermercados.

Mini pizza Napolitana

Ingredientes

200 gr de harina de fuerza Haricaman

½ vaso de agua templada

20 gr de levadura fresca

1 cucharada de manteca de cerdo

2 cucharadas de aceite de oliva

Sal

150 gr de beicon

50 gr de aceitunas negras

Tomate frito

Orégano

Aceite de oliva

150 gr de queso mozzarela

Preparación

Disolvemos la levadura en agua y añadimos la harina, a la que le habremos echado un poquito de sal.

Añadimos la manteca de cerdo y el aceite y amasamos, hacemos una bola y la ponemos en un bol y tapamos con una bolsa de plástico.

Colocamos en un lugar templado y dejamos hasta que doble su tamaño.

Dividimos en bolitas, aplastamos y extendemos muy finas.

Pinchamos el fondo, y pintamos con tomate frito.

Picamos el beicon en tiritas y las aceitunas en rodajitas y colocamos encima del tomate frito.

Añadimos por encima la mozzarela, y el orégano y regamos con un hilito de aceite.

Cocemos en el horno durante 10 minutos a 250ºC y servimos.

¿Conocíais los productos Haricaman?

¿Usáis harina de fuerza?

Torreznos de Soria

España es rica en su gastronomía, y prueba de ello es que tenemos grandes cocineros y estrellas Michelín que avalan el buen comer de este país. Unos de los placeres que aún podemos degustar es el tradicional torrezno de Soria , crujientes y doradas tiras de panceta adobada con su magro y tocino. El torrezno es un alimento gourmet nutritivo y muy saludable que va de la mano con la historia gastronómica de Soria. Su materia prima es la panceta adobada y se convierte con el arte de la fritura en un rico manjar crujiente con dorada corteza y tierno magro entreverado, y debido a su alto valor gastronómico se ha convertido en un producto protegido con la Denominación de Marca de Garantía. El torrezno lo podemos conseguir de 2 formas: - Panceta fresca (en pieza o ya en tiras) - Producto precocinado. Para conseguir unos ricos torreznos, debemos de tener en cuenta unos pasos, y aunque no es una tarea fácil, con la practicas conseguiremos los auténticos torreznos de

Mi bikini Gafarelo

Este año vamos a tener que pasar muchos días en la playa y la piscina, porque con la ola de calor que tenemos encima, es la mejor forma para refrescarnos. Y con el bikini puesto, hoy os voy dar unos pequeños consejos para sentirnos más guapas a la hora de elegir nuestras braguitas o partes de abajo del bikini. Lo primero que debemos tener en cuenta es elegir nuestra talla adecuada , ni grande ni pequeña. La braguita ajustable son cómodas porque las ajustamos a nuestro gusto pero suelen ser de talle bajo conque si quieres disimular barriguita entonces escoge braguita de corte normal o estándar. Braguita con un corte normal o estándar , son braguitas que la cinturilla se queda por debajo del ombligo, son las más cómodas y las más utilizadas. Braguita de cintura alta son Ideales para disimular caderas, barriga y culitos prominentes. Braguita tipo culotte son las menos favorecedoras pero son las más recomendadas para hacer deporte acuático Braguita

Busca tu bikini perfecto con Gafarelo

No nos engañemos, cuando la mujer llega a cierta edad, se llena de complejos y mientras en invierno va tapada hasta el cuello, todo perfecto. Llega el buen tiempo y empieza a quitarse ropa y a vestir con ropa más ligera y con ello viene un quebradero de cabeza, que si empiezo la dieta, que si tengo estrías que si tengo celulitis, que si tengo el trasero caído, que si tengo pongo pecho o mucho pecho… Y así un largo etc. Lo primero que te aconsejo es que empieces a conocer tu cuerpo y a quererte a ti misma y segundo vamos a buscar el bikini perfecto. Para buscar el bikini perfecto debemos tener en cuenta como es nuestro cuerpo: -Forma de pera o triangulo: este tipo de mujer tiene caderas anchas y hombros estrechos -Forma rectangular o cuadrado: se caracteriza por tener unas medidas en la parte superior del cuerpo y en la inferior, con una anchura muy parecida y con una cintura poco definida. -Forma ovalada o manzana: cintura más ancha que tus caderas, e igual o casi tan

Mi Soledad y Yo

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