Calamares guisados en rojo

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Calamares guisados en rojo
Ingredientes
1 kg de calamares pequeños
1 barqueta de beicon
2 cucharadas de tomate frito Ferrer
½ cebolla
2 dientes de ajo
1 hoja laurel
1 cucharada de pimentón agridulce
Aceite de oliva
1 vaso de vino blanco
Sal
Pimienta

Calamares guisados en rojo
Con los artículos contenidos en mi cajita #DegustaboxOctubre, me gusta proponeros ideas de cómo utilizarlos y sacar el mejor partido de ellos y aquí os dejo una receta con el tomate frito casero Ferrer. 
Os recuerdo que podéis adquirirla por tan solo 7,99€ con el código: ZV3TU

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Preparación
Limpiamos los calamares y los cortamos en aros.
Pelamos y cortamos la cebolla y los ajos en cuadraditos pequeños.
Cortamos en beicon en tiritas.
En una cazuela con un poco de aceite, freímos la cebolla y los ajos picados sin que llegue a tomar color.
Echamos el beicon y los calamares, incorporamos el tomate frito, el pimentón, el vino y el laurel.
Salpimentamos y tapamos la cazuela.
Dejamos cocer unos 15-20minutos o hasta que los calamares estén tiernos, removiendo de vez en cuando y servimos caliente.

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¿Qué os parece la receta propuesta?

Comentarios

  1. Hija mía, qué mano tienes...vaya pinta deliciosa!
    Un besito!

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  2. Te han tenido que quedar estupendos, la próxima vez que haga los haré con esta receta.Besicos

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  3. pues la pinta es riquisima! gracias por la receta! besitos!

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  4. Tienen una pinta estupenda, no me imagino como combinaran los calamares con el bacon, es algo que nunca he probado.

    Me apunto la receta.

    Besitos!

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  5. Que plato tan bueno, y salsita para mojar pan,

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