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Dorada con plátano frito

Dorada con plátano frito
Dorada con plátano frito
Ingredientes
4 filetes dorada
3 plátanos
1 cebolla
2 pimientos verdes
2 cucharadas de mantequilla
Aceite de oliva
Sal
Pimienta

Dorada con plátano frito
Preparación
Cortar la cebolla y el pimiento en tiras y sofreír con un poco de aceite y sazonar.
Cortar el plátano en tiras y sofreírlo con la mantequilla a fuego suave hasta que este doradito.
Salpimentar las doradas y cocinar unos minutos a cada lado y reservar.
En un plato servimos la dorada acompañada de la fritada de pimiento y cebolla y el plátano frito.

Dorada con plátano frito

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Comentarios

  1. abbie gold6 de febrero de 2016, 20:23

    tiene muy buena pinta!!!

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  2. CHARO6 de febrero de 2016, 22:06

    Me encanta el plátano frito aunque prefiero freirlo cuando el plátano está verde para la comida y freirlo maduro para postres.Besicos

    ResponderEliminar
  3. isadoya7 de febrero de 2016, 2:15

    Que rica, la verdad que cocino bastante pero mi marido y mi hija sobre todo son muy reacios a probar segun que cosas! Así es que me lo ponen bastante dificil! Gracias

    ResponderEliminar
  4. Unknown7 de febrero de 2016, 13:32

    ¡Buenos dias Sole?, ¡Que buena opción y muy saludable! ¡Muchas gracias por la receta, tiene una pintaza!Da la casualidad que tengo ya los ingredientes en casa jejeje, a ver si lo probamos esta noche!

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  5. Enara Girl8 de febrero de 2016, 10:20

    ¡Qué buena pinta tiene! Me has abierto el apetito. Besos

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  6. Solo Yo8 de febrero de 2016, 11:03

    Mira que hago dorada amenudo, pero nunca se me hubiera ocurrido lo del plátano. Bs

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  7. Joanna de Cosmética en Acción8 de febrero de 2016, 14:48

    Me parece un plato muy original. Me gustaría probarlo.

    Besos

    ResponderEliminar

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